Il caffè è un alleato naturale per gli atleti. Contiene sostanze in grado di migliorare le prestazioni e di prevenire o alleviare la fatica. Inoltre, offre molti altri benefici, come gli effetti antiossidanti e la capacità di agire come agente antinfiammatorio.
Le proprietà del caffè
Una delle proprietà più note del caffè è la caffeina. La caffeina è uno stimolante che aiuta ad aumentare la vigilanza e può migliorare le prestazioni negli sport di resistenza. Tuttavia, se non si è abituati a bere caffeina o se non la si beve regolarmente, consumarne troppa (più di 400 mg al giorno) può portare a effetti collaterali negativi come mal di testa e nervosismo.
La caffeina è un diuretico, il che significa che aumenta la quantità di urina prodotta dal corpo. Questo può portare a disidratazione e a un basso volume di sangue, entrambi fattori che riducono le prestazioni. Se si cerca di migliorare le prestazioni atletiche, è meglio evitare o limitare la caffeina prima di gareggiare.
Tuttavia, se vi state allenando per un evento di resistenza come una maratona o un triathlon, la caffeina può aiutarvi a raggiungere il vostro obiettivo. Può migliorare le prestazioni aumentando il flusso sanguigno ai muscoli durante l’esercizio e migliorando il metabolismo dei grassi.
In generale le proprietà del caffè sono è benefica per gli atleti perché contiene molti antiossidanti e minerali che aiutano a ridurre l’affaticamento e a migliorare le prestazioni fisiche.
Qual è il modo migliore per consumare il caffè?
Il modo migliore per bere il caffè è nero. È un gusto acquisito, ma ne vale la pena. Se siete alle prime armi con il caffè senza latte o zucchero, riducete gradualmente la quantità di latte o di zucchero fino a quando non riuscirete a gestirlo nero (o provate il tè chai se preferite qualcosa di più dolce).
La cosa migliore da fare è aggiungere un po’ di latte e dolcificante (zucchero/miele), se lo si desidera; questo renderà la tazza meno amara e più gradevole per coloro che non amano il caffè più forte possibile.
La preparazione del caffè può essere affidata ad una semplice e intramontabile moka, oppure ci si può affidare alle più moderne macchine per il caffè casalinghe. Vi consigliamo di approfondire l’argomento macchine per il caffè sul sito specializzato macchinedelcaffe.com.
Il momento migliore per consumare il caffè
Che tu sia un atleta o meno, è sempre al mattino il momento migliore per assumere caffè, quando ci si prepara per andare al lavoro o a scuola. La caffeina è uno stimolante che aiuta le persone a svegliarsi e a concentrarsi; inoltre diminuisce la stanchezza e migliora l’umore (soprattutto se ci si sente depressi).
In generale il caffè può essere consumato in qualsiasi momento della giornata, ma non dovrebbe essere consumato troppo tardi la sera. Questo perché il contenuto di caffeina nel caffè raggiunge il suo picco circa 2-3 ore dopo il consumo e non si vuole disturbare il sonno con alti livelli di caffeina nel sistema durante il sonno (a meno che non si soffra di incubi notturni).
Il caffè e gli atleti
Il caffè può essere un grande alleato per gli atleti, ma va consumato con moderazione e con determinate ricette. Il caffè può contribuire ad aumentare il livello di energia, a ridurre l’affaticamento muscolare e a migliorare la concentrazione. Inoltre, è ricco di antiossidanti che aiutano a proteggere dallo stress ossidativo causato dall’esercizio fisico (che può causare danni muscolari). Tuttavia, il caffè non dovrebbe essere consumato troppo tardi nella giornata a causa dei suoi effetti stimolanti.
Le sue proprietà sono così potenti che di recente sono state utilizzate come potenziatore delle prestazioni fisiche e del recupero tra le sessioni sportive.
Conclusione
Il caffè è un’ottima bevanda che può essere gustata da tutti. Ha molti benefici per l’organismo e aiuta a sentirsi più svegli e vigili durante la giornata. Tuttavia, una quantità eccessiva di caffè può causare effetti collaterali spiacevoli come insonnia, mal di testa, ansia e bruciore di stomaco.
Lascia un commento